Cuadritos de pollo en cama de espinacas
1 pechuga de pollo cortada en cuadritos
1 bolsa de espinacas congeladas
1 cucharada de knorr
1 cucharada de vino blanco
1 pizca de comino
1 limón
salsa maggie al gusto
salsa perrins al gusto
1 chile jalapeño
5 papas de cambray cortadas en cuartos
jugo de 2 limones
cebolla y ajo picados
tantita agua
Asar la pechuga y cortarla en cuadritos y apartarla.
En la licuadora moler el chile jalapeño, la cebolla, ajo, maggie, perrins, knorr, comino, agua y el limón
en el mismo sartén poner la espinaca con la cucharada de vino. Agregarle la mezcla de la licuadora y agregar el pollo.
Servir y comer con 1 paquete de tostaditas Salma
La receta es muy sencilla de hacer y muy rica
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