15ml de
aceite vegetal
1.500k de
lomo de cerdo limpio
1 lata de
sopa de cebolla Campbells
235 ml de
salsa catsup
50ml de
vinagre de manzana
40g de azúcar
morena
12 panes de
hamburguesa
sal
pimienta
Calienta el
aceite en un sartén el aceite. Fríe el lomo de cerdo hasta que se dore por
todos lados (sellarlo).
En una olla
de lenta cocción (crock pot). grega la sopa, sal, pimienta, catsup, vinagre,
azúcar y el lomo . si está muy espesa la
mezcla agrega tantita agua y cocina en bajo por 9 horas.
Saca el
lomo y deshebralo con dos tenedores en una tabla y regresalo a la olla. Revuelve y sirvelo en los panes.
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